【受講者募集】かきを美味しく!楽しく学ぶ!
"【令和6年度理系・イノベーション講座】
~かきを美味しく!楽しく学ぶ!~
窒素冷凍って何だろう?!かき本来の旨味をそのまま閉じ込める窒素冷凍や、様々な調理方法で調理した牡蠣を試食します。
オンリーワン技術を美味しく、楽しく学びましょう!
(講師:山下水産株式会社)"
日程 | 2024年11月23日(土) |
場所 | 広島県東広島市西条栄町7−19 東広島芸術文化ホールくらら調理実習室 |
料金 | 無料 |
参照サイト | 東広島市公式ホームページ |
参照URL | https://www.city.higashihiroshima.lg.jp/boshu/40141.html |
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